누구에게나 필요한 비타민

누구에게나 필요한 비타민은, 우리 몸에 필수 영양소 중 하나로 우리 몸에 중요한 기능을 수행합니다. 비타민은 종류는 다양하며, 각각의 비타민은 서로 다른 기능과 효능을 가지고 있습니다. 이에 몇 가지 주요 비타민과 비타민의 효능에 대해 알아보겠습니다.

비타민의 종류

1. 비타민 A : 비타민 A는 시력개선, 피부건강과 면역강화에 꼭 필요한 성분입니다. 비타민A가 포함되어 있는 식품에는 당근, 시금치, 알배기배추, 감자가 있습니다.

2. 비타민 B군 : 비타민 B군에는 에너지 생성, 신경 기능 강화, 혈액 생성에 중요한 역할을 하는 영양소로, 비타민 B1(티아민),  B2(리보플라빈), B3(니아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B7(비오틴), B9(엽산), B12(시아노코발라민) 가 있습니다. 비타민 B군이 포함되어있는 식품에는 다양한 채소, 곡류, 고기, 생선, 난류, 견과류가 있습니다.

3. 비타민 C : 비타민 C는 면역 강화, 콜라겐 생성, 항산화 작용에 도움을 주는 영양소로, 비타민 C가 많이 함유된 식품에는 시트러스 과일, 딸기, 키위, 브로콜리가 있습니다.

4. 비타민 D : 비타민 D에는 칼슘의 흡수 촉진, 뼈 건강 유지, 면역 조절에 중요한 영양소입니다. 햇빛에 노출되면 체내에 합성이 되며 비타민 D가 함유된 식품에는 청어, 연어, 계란 노른자가 있습니다. 

5. 비타민 E : 비타민 E에는 항산화 작용, 세포 보호에 도움을 줍니다. 비타민 E가 함유된 식품에는 식물성 기름, 견과류, 아보카도가 있습니다.

6. 비타민 K : 비타민 K는 우리 몸 혈액 응고에 반드시 필요한 영양소로, 우리 몸 혈액 응고 과정에서 특정 단백질을 활성화 시켜 출혈을 막는 데 도움을 줍니다. 비타민 K가 많이 함유된 식품에는 육류,  시금치, 브로콜리가 있습니다. 

7. 비타민 K2 :  비타민K2는 몸의 골격 건강을 지원하고 심혈관 건강에 도움을 주는 영양소로, 주로 발효 식품이나, 치즈,육류, 계란 노른자에 많이 함유되어 있습니다.

비티민 과다섭취시 

비타민 C, 비타민 B군은 수용성 비타민으로 과다 섭취시 체내에 저장되지 않고 소변으로 물과 함께 배출 되는 영양소이므로 지용성 비타민보다 더 규칙적으로 섭취해야 하는 영양소이고, 비타민 A와 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K는 지용성 비타민으로 수용성비타민과 달리 과잉분은 간이나 지방조직에 저장되어 쉽게 배설되지 않으니 반드시 균형잡힌 식사와 함께 섭취하는것이 바람직합니다. 

 

비타민은 균형잡힌 식단만 유지하면 다양한 비타민을 식품을 통해 충분히 섭취할수 있으며, 또한 식품을 통해 비타민을 섭취하는 것이 가장 이상적입니다. 그러나 현대사회에 균형잡힌 식단을 유지한다는 것은 어렵기 때문에 비타민 부족의 문제가 발생할 수도 있습니다.  비타민 부족의 경우 전문의 또는 영양사와 상담하여 보충제를 통해 섭취를 하여 부족한 영양소 부분을 채울수 있습니다.