차가버섯의 효능 및 부작용

차가버섯은 중국에서 "신기한 버섯"으로 알려져 있으며, 장수버섯이라고도 불립니다. 차가버섯은 건강상의 이점으로 인해 오랫동안 중국 및 동아시아의 전통 의학에서 사용되었습니다. 원산지는 러시아 시베리아의 바이칼 호수 서쪽 삼림지대이며 북아메리카나 북유럽, 중국 북부, 한반도 일부와 일본 홋카이도 등 북반구에서 발견되기도 합니다.

차가버섯의 종류

1. Inonotus obliquus (Siberian Chaga): 이 종류의 차가버섯은 주로 시베리아 지역에서 발견되며, 북방지방의 다른 지역에서도 자랄 수 있습니다. 검은 색에서 검붉은 갈색의 외관을 가지고 있습니다.

2. Inonotus obliquus (Alpine Chaga): 이는 고산 지역에서 발견되는 차가버섯의 형태로, 주로 고산 지대나 찬란한 환경에서 자랍니다. 주로 알프스 지역에서 발견되는 것으로 알려져 있습니다.

3. Inonotus obliquus (North American Chaga): 북미 지역에서 발견되는 차가버섯으로, 주로 북아메리카의 산악 지역에서 자라는 것으로 알려져 있습니다.

차가버섯의 효능

첫째로, 차가버섯은 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 다양한 활성 물질과 폴리사카라이드 함유량이 높아, 면역 반응을 조절하고 면역기능을 향상 시켜줍니다. 둘째, 차가버섯에는 강력한 항산화 물질인 폴리페놀과 메라이시트 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이 물질들은 자유라디칼의 활동을 억제하여 세포 손상을 방지하고, 산화 스트레스로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 셋째, 차가버섯은 염증을 억제하고 염증성 사이토카인의 생성을 조절하는 능력이 있어, 만성 염증 관련 질환의 치료에 쓰일 수 있습니다. 넷째, 차가버섯은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 효능을 가지고 있습니다. 혈당 조절을 개선하고 인슐린 저항성을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있으며, 당뇨병 예방과 치료에 쓰일 수 있습니다. 다섯째, 차가버섯은 스트레스 관리와 면역 기능 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 면역 시스템의 균형을 유지하고 신체의 스트레스 반응을 완화하는 데 기여할 수 있습니다.

차가버섯 섭취 방법

차가버섯 섭취 방법은 차형태로 섭취하는 것이 일반적입니다.

먼저 건조된 차가버섯 1~2g을 준비 합니다. 냄비에 물을 넣고 준비된 차가버섯을 넣어 줍니다. 기호에 따라 차가버섯의 양을 늘리거나 줄여도 됩니다. 차가버섯을 끓인 뒤, 불을 줄인 상태로 30분에서 1시간 정도 저온으로 더 끓여줍니다. 물의 색깔이 갈색이 되었다면 차가버섯차가 완성이 되었습니다. 차가버섯차는 매우 쌉쌀하므로, 꿀을 넣어 드시면 더 좋습니다. 

차가버섯 부작용

차가버섯에 대한 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 특히, 버섯에 알레르기가 있는 사람들은 차가버섯에 반응할 가능성이 높을 수 있습니다. 알레르기 증상으로는 발진, 가려움, 부종, 호흡 곤란 등이 포함될 수 있습니다. 차가버섯은 항응고 효과를 가질 수 있습니다. 항응고 약물을 복용하는 경우, 차가버섯과 함께 복용할 때 항응고 효과가 중복될 수 있으므로 주의하여야 합니다. 차가버섯은 면역 시스템을 조절하는 효과를 가질 수 있습니다. 따라서 면역 저하 상태 또는 면역 조절제를 사용하는 사람들은 주의하여야 합니다. 차가버섯은 약물 상호작용을 일으킬 수 있습니다. 다른 약물과 함께 복용하는 경우 효과를 강화 또는 감소시킬 수 있습니다. 이렇게 알레르기 또는 사용하는 약물이 있는 경우에는 의료 전문가와 상담하여 적절한 사용 방법과 용량을 확인하는 것이 좋습니다.